Черная малина может предотвратить рак
Малина темного цвета содержит большое количество антиоксидантов, что может помочь организму бороться с раковыми клетками.
Кроме того, эта ягода богата эллаговой кислота, антоцианами и антиоксидантами, и по мнению ученых достойна называться «королевой ягод» за свою исключительную пользу для здоровья.
Антиоксиданты, как говорят исследователи, помогают иммунитету уничтожать свободные радикалы - вредные молекулы, которые могут привести к повреждению здоровых клеток.
Исследование, проведенное в университете штата Огайо, обнаружило значительное снижение числа опухолей толстой кишки у крыс и опухолей пищевода у мышей, которых кормили черной малиной.
Исследования показали, что экстракт малины и ежевики может замедлить рост рака груди, шейки матки, толстой кишки и пищевода.
Клинические испытания начались для оценки воздействия черной малины на рак толстой кишки и пищевода у человека.
Британские селекционеры вывели новый вид черной малины, который объединяет вкусовые качества и полезные свойства ежевики и малины.