Ученые установили, почему полезно соблюдать пост

Регулярно отказываясь от пищи, можно существенно улучшить свое здоровье, установили исследователи.

Врачи изучали здоровье и привычки более 200 жителей в штате Юта, где полный отказ от еды по крайней мере один день в месяц является привычным для живущих здесь мормонов.

Проведя сканирование сосудов этих людей, ученые обнаружили, что регулярно голодающие люди редко страдают сужением и засорением сосудов – холестерин у этих людей чаще всего в норме.

Исследователи провели исследование на людях, которые не относились к числу «регулярных постников».

Они не ели и не пили ничего, кроме воды, в течение 24 часов, а затем прошли ряд медицинских проверок.

Тесты показали, что воздержание от пищи вызывает повышение уровня гормона роста, которому приписывают способность ускорять обмен веществ и сжигать жир.

Избавление от жировых отложений, как известно, снижает риск диабета и проблем с сердцем.

Тем не менее, врачи подчеркнули, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем рекомендовать такой строгий пост всем без исключения.